Consulta y talleres

 

Consulta individual

 

¿Qué enfoque tiene la consulta individual?

  • Aplicar la dieta según el perfil personal,  profesional, deportivo, emocional…

Tipos de dieta: Energética. Macrobiótica. Paleolítica. Dietas naturales, sin excesos.

  • Conducta alimentaria: Incorporación progresiva y paulatina de otros hábitos alimentarios. Si el desequilibrio en el peso es una constante, se va a buscar el peso interior y a comprender la causa que lleva a tener el peso actual.  Vivir el peso en libertad.
  • Una buena base alimentaria para tratar tanto la enfermedad como el síntoma.
  • Valor del tiempo en nutrición. ¿Cuánto tiempo le dedico al proceso de la alimentación en el día a día? Invertir tiempo adecuado sin que esto suponga un agobio en el día a día.
  • Gestionar una forma de vida que hila el cuerpo, la mente y las emociones.

 

Talleres y charlas

foto 1 charla m. 081011 cocina medicinal

  • Talleres teóricos

Talleres interactivos, con dinámicas sencillas dependiendo del perfil del grupo. El objetivo es aprender  nuevos hábitos alimentarios, buscando un equilibrio entre el conocimiento de la energía que aportan los alimentos, la energía de la persona y la forma de cocinarlos. En todos los talleres se entrega material, incluidas recetas.

  • Talleres de cocina práctica

Pueden ser individuales o grupales, en tu casa o en cualquier centro que tenga cocina equipada.  

  • ¿Dónde he trabajado dando talleres y charlas?

Talleres teóricos de nutrición y salud, algunos con demostración de cocina práctica: En Médicos del Mundo Bilbao. Centro Cívico Zelaieta en Amorebieta. Centro Aguamarina en Bilbao. Centro Espacio Azul. Centro  Cinco Elementos en Bilbao y Centro Jania en Bilbao. Centro Physiok en Gordexola. Centro Cívico Aula Joven Portugalete.  Asociación Mujeres Imperfectas.  Argizka, asociación de mujeres  de  Gordexola. Cocina en tu casa. Charlas: Asociación Latinoamericana de Portugalete.  Centro Cívico Zelaieta Amorebieta.  Centro Cinco Elementos. Farmacia Carlota Olaizola. Encuentro Mujeres Imperfectas en Zwap. Piel de mariposa (ONG). Andramari Estudios Sanitarios. Centro Municipal de Personas Mayores de Durango. Asociación Mugabarik Algorta.  Colegio  Europa, Algorta.

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