¿Yo Elijo la comida o la comida me elige a mí?
La formación en este tipo de alimentación puede ayudar a mejorar en diferentes aspectos:
- Valorar la energía sutil de los alimentos y sus efectos en el organismo.
- Mejorar el peso, las hipoglucemias, la falta de concentración, la pérdida de memoria, la falta de decisión y claridad.
- Mejorar problemas del aparato digestivo: estreñimiento, diarreas, gastritis, diabetes, colon irritable (SII), enfermedad de Crohn, mala absorción,
- Mejorar problemas del sistema circulatorio: hipertensión, arritmias, colesterol alto, varices etc.
- Regular los niveles de minerales mejorando así: osteoporosis, descalcificación, anemias etc.
- Mejorar problemas del sistema nervioso: insomnio, migrañas, ansiedad, depresión, fibromialgia, fatiga crónica, etc.
- Mejorar diversos problemas respiratorios: asma, rinitis, sinusitis, insuficiencias respiratorias.
- Realzar la belleza natural.
- Confeccionar menús personalizados y estacionales.
- Conocer el poder medicinal de la alimentación.
- Aprender diferentes formas de cocinar y su influencia en el organismo.
- Superar ideas preconcebidas de lo bueno y lo malo.
- Descubrir la conexión entre los alimentos y las emociones.
El curso. Estructura:
Temario:
Primera clase
Nutrición energética:
- Transición hacia una alimentación completa.
- Los alimentos de energía extrema y los alimentos de energía moderada. (parte I).
- Recetas
Segunda clase
- Alimentos extremos y alimentos moderados. (parte II).
- La herencia genética: constitución y condición energías de expansión/concentración.
- La lista de la compra.
Tercera clase:
- El desayuno: Ideas para el desayuno personalizado. Desayunos dulces, salados; otros desayunos. .
- Recetas
Cuarta clase:
- La comida: El plato combinado. Cereal. Proteína. Hoja Verde. Algas. Dulzor
- De vuelta a los nutrientes naturales. Masticación.
- Recetas
Quinta clase:
- La cena y entre horas.
- Cenas adecuadas al horario y ritmo de cada persona.
- Ideas de bocadillos saludables.
- Recetas
Sexta clase:
- El peso interno.
- Recetas
Séptima clase:
- Nutrición y deporte. Ejercicio físico. Dieta Paleolítica.
Octava clase:
- Elaboración del menú semanal. El menú completo para los 7 días de la semana.
Novena clase:
- Nutrición y Emociones. Cuerpo físico, emocional y mental.
- Apegos y carencias energéticas.
- El vínculo: relación entre emociones y órganos.
Décima clase:
- Nutrición y Emociones (2ª parte).
Undécima clase:
- La energía de la nueva estación. Invierno. Recetas saludables de Navidad.
Metodología.
Una parte teórica con la exposición del tema del día.
Una parte práctica dónde se les pide a las personas participen con ejercicios escritos o hablados y sencillas dinámicas creativas
Los temas a tratar se presentan en fichas (fotocopias).
Registro de alimentación de forma individual y seguimiento del menú semanal.
Un curso con seguimiento, para poner en práctica cada semana lo que vas aprendiendo.
El año pasado hice este curso con Elena y me resultó muy interesante porque a partir de entonces empecé a cambiar la forma de combinar los alimentos,… en los desayunos dejé de tomar galletas y empecé a utilizar quinoa, mijo, que me sientan mucho mejor y me dan energía para más horas sin tener la sensación de hinchazón.
Desde entonces sigo incluyendo las algas en mi alimentación.
Me ha ayudado a motivarme a cocinar de otra forma, incluyendo los alimentos que mejor me sientan,…cómo no tener necesidad de comer dulces porque hago recetas con alimentos de sabor dulce como la calabaza….
Me ha abierto a un nuevo modo de cocinar y alimentarme.
Gracias Mª Jesús, me alegro por tu cambio.