CEREBRO, INTESTINO Y ALIMENTACIÓN.
Equilibrio entre lo que me gusta y lo que me conviene.
Intestino y sus secretos: la microbiota.
Combinación de alimentos.
Alimentación para gente con prisa.
El 70% de nuestro sistema inmunológico está en nuestros intestinos, cuidar el equilibrio intestinal y su microbiota es básico para mantener la salud. Al cuidar de nuestro intestino también cuidamos de nuestro cerebro pues entre ambos existe una conexión directa, comparten células de la misma familia, así como neurotransmisores, es decir sustancias químicas que van a alertar al cerebro de la sensación de saciedad entre otras de sus funciones. Sentir la saciedad es también beneficioso pues nos evitará excesos que sabemos muy bien a dónde nos llevan.
En nuestras manos está elegir la alimentación y la forma de vida que cuida de nuestra salud y nos hace sentirnos mejor y esto es lo que vamos a hacer en los talleres a través de un programa nutricional individual, que cuida lo que comes, cuida lo que eres y lo que sientes.
Temario de los talleres:
Mayo
Día 8
- Microbiota intestinal. Intestino el segundo cerebro.
- La acidez y la alcalinidad de la alimentación.
- Ahora es el momento: ejercicios para crear nuevos hábitos
Día 15
- La herencia genética: Importancia de la constitución física y la forma de vida.
- La lista de la compra. Alimentos de la estación
- Cocina rápida para gente con prisa. Mi cocina.
Día 22
- El desayuno: cómo empezar el día con energía.
- La comida. Importancia de los alimentos fermentados. Prebióticos y probióticos
- De vuelta a los nutrientes naturales. Masticación.
- Recetas
Día 29
- Entendiendo el peso natural.
- Snacks y tentempiés, simples y nutritivos
- La cena
- Recetas
Junio
Día 5
- Planificación de menús equilibrados.
- Dinámica. Dulce, salado, ácido, amargo, picante
Día 12
- Relación entre la comida y las emociones y cómo afecta al organismo.
- Recetas
Día 19
- Cerebro: qué hacer para mantenerlo sano.
Día 26
- El poder medicinal de la alimentación: bebidas, platos depurativos, aplicaciones externas.
Número de sesiones: 8
Duración de las clases: 1 día a la semana. miércoles
Horario: 10:30 a 12:30
Fechas : Mayo: 8-15-22-28 y Junio: 4-11-18-25
Importe: 130 €.
Lugar: C/Lotería nº2-1 izda. Casco viejo. Bilbao
Más información: 660.043.679
