Plato combinado: Quinoa, lentejas rojas, remolacha, col verde y alga dulse
Este plato combinado lleva Quinoa cocinada con zanahoria, cebolla y guisantes. Lentejas rojas (en la foto están entre el alga dulse y la remolacha). Col verde al dente con aceitunas, remolacha, y alga duse, con aliños. También se pueden añadir pipas de...
Dos estrellas de un domingo: Alubias blancas y mermelada de cebolla con canela
Por la causa que sea, hay veces que elaboras un plato sin cereal, y así es como ayer para comer prepare este plato. Quería darle protagonismo al alimento estrella que eran las alubias blancas de Gernika (Kortezubi), de la huerta de Aintzina de la tienda...
