La lista de la compra
Los alimentos imprescindibles van a ser: las hortalizas y sobre todo las de color blanco, coliflor, col, endivia, nabo, rabanito, rábano, hinojo en bulbo, cebolla, ajo, puerro, apio y apionabo. Ese puntito entre amargo y picante que presentan estas...
La parte verde
Cuando oigo al tendero que le pregunta a la clienta si corta la parte verde de los puerros, o de las cebolletas porque son muy largas siento que tratan una parte del alimento como algo indeseable, tan sólo porque abulta. Y además el corte entra...
Calendario de verduras y frutas de temporada. Noviembre.
Verduras Frutas Alcachofas Aguacate Acelgas Castaña Apio ...
Calendario frutas y verduras junio
Verduras Frutas Acelgas. Aguacates Berenjena Albaricoques. Calabaza. Brevas. Calabacín. Cerezas. Cebollas. Ciruelas. Grosellas. Judías verdes. Frambuesas Lechugas Fresas. Fresones. Pepinos ...
Calendario frutas y verduras. Mayo
Verduras Frutas Alcachofas Aguacates Acelgas. Albaricoques. Apio. Brevas. Berenjena. Cerezas. Calabaza. Calabacín. Ciruelas. Grosellas. Cebollas. Cebolletas. Frambuesas Espárragos. Fresas. Fresones. Espinacas....
