


Condimento, semillas de calabaza y kombu
Ingredientes 12 cucharadas soperas de semillas de calabaza. Un trozo de kombu 8×8 cm. apróximadamente (desmontar las capas del alga) Elaboración: Tostar las pipas de calabaza hasta conseguir un color dorado, si se queman no valen. Seguidamente...
5 Tips para ahorrar tiempo en la cocina
Cocina ordenada Los utensilios de cocina estarán bien ordenados y dispuestos para su uso, así iremos mucho más rápido. Despensa bien provista Guardar y etiquetar los alimentos secos (cereales, pasta, legumbres, semillas, algas y frutos secos) en tarros...
La lista de la compra
Los alimentos imprescindibles van a ser: las hortalizas y sobre todo las de color blanco, coliflor, col, endivia, nabo, rabanito, rábano, hinojo en bulbo, cebolla, ajo, puerro, apio y apionabo. Ese puntito entre amargo y picante que presentan estas...
Comer luz
El científico Fritz Albert Popp, ha desarrollado la teoría biofotónica. Los biofotones son fotones que producen las células de nuestro cuerpo que se alimentan de los fotones del sol y a su vez los fotones son partículas de energía de radiación electromagnética....